Miyabi Hibana, Santoku 18 cm

I samuraienes fotspor: Miyabi Hibana 800dp er produsert i Seki, vuggen for japansk sverd- og knivproduksjon. Mosaikkpinnen i håndtaket minner om talismanene som ble festet til samuraienes sverd. Den har også et isherdet blad med utmerket skarphet og et fascinerende damaskusmønster. Santoku-kniven er en kniv for de høyeste kulinariske kravene og skjærer fisk, kjøtt og grønnsaker med upåklagelig letthet.

Artikkelnummer: 2375996-01-0