ZWILLING ****Vire Sterne, kokkekniv 20 cm

Kokkekniven fra ****vire sterne®-serien vil imponere deg med sin presisjon. Denne allsidige kniven kan brukes til å hakke urter eller skjære opp grønnsaker, kjøtt eller fisk. Kniven er populær blant profesjonelle og amatørkokker over hele verden på grunn av sitt enkle design. Bladet er 16 cm langt. Det sømløse og solide plasthåndtaket har vært standarden på Zwilling-kokkekniver i mer enn 30 år. Dette er en av grunnene til knivseriens popularitet.
Hovedtrekket er det førsteklasses friodur®-bladet som gjennomgår en spesiell isherdingsprosess. Dette gjør kokkekniven spesielt skarp, korrosjonsbestandig og fleksibel. Bladet er smidd av ett enkelt stykke rustfritt Zwilling-stål med en spesiell sammensetning som kombinerer krom- og karbonelementer på en optimal måte. En bolster sørger for sikkerhet og hygiene og er plassert i enden av plasthåndtaket for å hindre at fingrene glir ned på bladet. Håndtaket er ergonomisk utformet og balansert for å gjøre selv langvarige oppgaver enklere, og er dessuten sklisikkert og lett å rengjøre.
Feilfri geometri og førsteklasses materialer gjør denne kokkekniven fra Zwilling til et ideelt kjøkkenredskap.

Artikkelnummer: 2375839-01-0